真面目,大姐,康少捷,虞世清
《追风者》里的大姐,就是沈图南仰仗的宋先生也对其无可奈何,大姐不是别人,就是宋霭龄,她是宋子文的姐姐,孔祥熙是她的丈夫。编剧安排大姐夜晚在窗户上出现一个剪影,这个设定非常妙,因为在宋氏三姐妹中,宋蔼龄的私生活最具神秘性。另外,多藏在幕后操纵金融市场的暗鬼,确实是见不得光的,这个隐喻很好。
根据《未加冕的女王宋霭龄》一书的资料描述,宋蔼龄在战前的居住地是上海,其间,偶然到南京小住一两天。抗战初期滞留香港,香港沦陷前到重庆居住。
宋蔼龄在上海的住宅坐落在法租界西爱咸斯路383—385号,隔壁385号即为财政部驻沪办事处,中间有墙隔断,虽有门而不通。383号共有两座楼,一座三层正楼,一座两层偏楼。楼前是一座大花园,后面有宽敞的院子及汽车间。室内布置富丽堂皇,一派欧式风格。
孔宋夫妇全家只有六人,但是为他们服务的各种人员达60余人,平均一人有十人服务。服务人员中,计有男管家、女管家、男仆、女仆、中西厨师、门房、信差、园丁、司机、卫兵等。
宋蔼龄及全家的饮食很讲究,并且有很多规矩。这些规矩当然都是出于宋氏一人之口。宋氏规定:早餐都是各人单独吃,或喝牛奶、咖啡,或吃各式高级点心,均由各人自点,唯孔祥熙的早点食谱由宋蔼龄亲自制订。孔祥熙根据宋蔼龄制订的食谱,每天早晨起来必须喝一碗蛋白燕窝汤,再轮换吃一些高级点心。宋蔼龄自己每天早晨起来也必须喝一碗珍珠粉燕窝汤,据说长期服食,可以使皮肤细腻。宋蔼龄规定每天中餐必须一家人合在一起吃,以增加家庭的亲情。中午一餐一般六菜两汤,生熟冷热俱备。
孔家的晚餐是很热闹的,原因是宋蔼龄一般都在晚上设宴招待客人。这一天,只要宋蔼龄是在上海居住,西爱咸斯路383—385号大院里一般都是有宴席的。规模不外是天天一小宴,三天一大宴。来的客人大都是公馆派的重要人物,抑或是她的牌友与蟹脚。
这些人但凡来了,都是要在383—385号吃饭的。酒菜大多是孔宅的厨师根据宋蔼龄的要求自做,有时则打电话叫冠生园送一桌广东菜到宋宅。吃过饭后,照例摊开牌桌,豪赌起来。到深夜1时左右,再吃一次点心,然后各自散去。这一天如果不打扑克,便在家里开舞会,亦到尽情尽兴方散。
为适应宋宅每日宴席不断的需要,宋宅共备有三个厨师,一个做上海菜,一个做西餐,一个做山西菜。上海菜与西餐是做给宋蔼龄和子女们吃的,山西菜则专门为孔祥熙制作。孔祥熙无论在南京或在上海,下午3点必须吃一碗乳汁莲子羹,夜间回到家里,再吃一小碗人参鸡汤和一盘山西煎饼,由人专门制作。
在中餐与晚餐之后,宋蔼龄规定有一个吃水果的“功课”。先由仆人用盘子把苹果、梨子、橘子、香蕉等应时水果送上来,再顺着桌子从每个人面前传过去。起初,孩子们都争着抢盘子中最好的水果,宋蔼龄认为这样有失孔氏家族的豪门风度,于是规定:每个孩子都只能依次拿盘子中最上面的一只水果,不管那只水果是大是小、是好是坏。
在宋氏三姐妹中,宋蔼龄的衣着打扮的品质极上乘。宋蔼龄平常穿的衣料、皮鞋及化妆品,都是非舶来品不用。款式再好的时装,穿了几次就要换新。袜子、鞋子换得更勤,退下来的衣服就由女佣清理后送给花园里劳动的女工。据说,宋蔼龄洗澡后用的香粉都是英国女王用的世界名牌,还必须是法国出产的,当时在上海也只有一家洋行出售。宋蔼龄每天上午起床后,用过早点,第一件事就是沐浴。洗完澡后,扑上法国香粉,然而才肯出外接待客人。
受宋蔼龄的影响和督促,孔祥熙间日沐浴一次,时间都在午饭前,并且有专人服侍擦背修脚。孔有时到汤山温泉洗澡,也有蒋介石约会一起去洗的,这种情况大约每周有一次。汤山温泉设有专房,设备讲究,一般人是不得进去的。
孔在南京时如身体稍有不适,宋蔼龄便立即派家中的医药顾问专程赶到南京去照顾他。这名医药顾问是个犹太人,是从上海保隆医院请来的著名医生,每月薪金就达数百元,但据说全部由中央银行列支,宋蔼龄是用不着掏一文钱的。
宋蔼龄讲究卫生,几至夸张的程度。夏天,餐前一定要佣人把门窗关闭,驱赶苍蝇,一直到赶完后才能开饭。如果有一只苍蝇落到菜里,这碗菜即使一口未吃,也得倒掉。苍蝇落在桌子上,也需消毒,勤杂人员还要受到斥责。
宋蔼龄的生活作息时间是以昼作夜。每天上午10时左右才起床,接着是梳洗,吃早点、沐浴,开始一天的活动。宋蔼龄一天中最热闹的黄金时间是晚上,这也是她神经最兴奋的时间。每晚,不是舞会,就是牌桌,抑或在花园里放映电影。有时,宋蔼龄往往邀请宋美龄一起来看。宋氏姐妹及孔令仪、孔令侃姐弟等人照例在阳台上就座,能够上去作陪的,只有公馆派的核心人物如徐堪、陈行、盛升颐夫妇等人。至于卫兵及佣仆等人,只能在楼下观看。与孔宋夫妇关系不深的其他客人,也是不能上楼的。
英语是这个家庭的第一语言,自宋蔼龄、孔祥熙开始,一家人都常用英文说话。进入公馆派的几个核心人物,也都能用英语与孔宋夫妇对话,否则便不能在孔宋夫妇面前吃香。就连管家、厨师、女佣等人也都要能会说几句英语,否则是干不下去的。除此以外,这些人还要能说几句苏州国语,也才能讨宋蔼龄欢喜。
宋蔼龄对孔祥熙的私生活管束极严,特别当孔氏单身在南京的时候尤其如此。孔祥熙不敢在此事上让宋氏见疑,为了能消除她的疑忌,孔在人前往往装出伉俪情深的样子。
至于孔宋夫妇的子女,一般也都是不怕父亲,只怕母亲。即使是佣人,对宋氏也是格外谨慎小心,谁也不敢冒犯宋的雌威,以致自讨没趣。在孔氏家族中,宋蔼龄不但是真正的灵魂与核心,而且她的影响与权威也是无处不在的。
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原文链接:《追风者》:60多人服侍6个人揭开康少捷虞世清巴结的大姐真面目
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